Verschiedene Bruschette
- Tomaten, Basilikum und Zwiebeln
- Caponata
- Paté di Olive
- Sarde in Saor in Zwiebeln, Essig, Zucker und Pinienkerne eingelegte Sardinen

Piadina gefüllt mit
- Rohschinken (Prosciutto san Daniele), Rucola, Parmesan
- Frischkäse und eingelegte Peperoni
- Mozzarella, Tomaten und Basilikum

Focaccia gefüllt mit
- Rohschinken (Prosciutto san Daniele), Rucola, Parmesan
- Frischkäse und eingelegte Peperoni
- Mozzarella, Tomaten und Basilikum

Mini Arancini

Preise nach Absprache

Burrata mit Rohschinken auf gerösteter Brotscheibe und confierten Cherrytomaten

Carne cruda dell’Alto Adige, Tartar nach Südtiroler Art

Rucola mit roten Zwiebeln und Parmesansplitter

Vitello tonnato

Gemischter Salat

Grüner Salat

Preise nach Absprache

Verschiedene Teigwaren
(Spaghetti, Penne, Trofie usw.)

- Bolognese
- Amatriciana
- Pesto alla Genovese
- Burrata und Tomaten
- Lasagne
- uvm.

Risotto
- Parmigiana
- Tomaten
- Safran
- uvm.

Brasato al Barolo mit Polenta

Schweinsbraten mit Antipasti Füllung

Polenta e Coniglio (Kaninchen)

Preise nach Absprache

Tiramisu

Panna cotta

Frischer Fruchtsalat

Verschiedene Schoggimousse

uvm.

Preise nach Absprache

Teigwaren mit verschiedenen Saucen nach Absprache

Preise nach Absprache

Verschiedene Risotto nach Absprache

Preise nach Absprache